Изданието представя изискванията и процедурите при внос и износ на месо и месни продукти. Съдържа приложения от Митническата тарифа за внос с преференции; преференции при внос и износ на месо и месни продукти в България през 2003 г.; преференции за износ в неограничени количества; износ на селскостопански стоки за ЕС от България; преференции за износ на селскостопански стоки в други държави; ветеринарномедицински изисквания при износ и внос на живи животни, както и статистически данни.